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毎日が遺言

ケンミンの焼きビーフン

 昨夜は変な夢を見続けていて眠りが浅く、なかなかスッキリと目覚めませんでした。5時ごろから何度か寝たり起きたりしていましたが、7時半を過ぎてやっと起き上がり、朝ごはんを食べようとすると、テーブルに置き手紙が。
 そこには妻の字で「雨が降っていないので、ナスの更新剪定をしてきます」と書いてありました。オレがダラダラ寝ている間に、働き者の妻は畑仕事をしてくれていたのでした。申し訳ないなぁ、と思いながら、朝刊を読んでまったり(手伝いに行かんのかい(笑))。
 そのうち雨が降り始めて、妻が帰ってきました。半分ぐらいできたそうで、「また雨が止んだら続きをするわ」とニッコリ♪ できたお方やなぁ!

 母は、昨夜に引き続いて、何やら変な感じ。ただ、感情が動きやすいのではなく、逆にぼんやりしている様子。何かと横になりたがっていて、デイサービスの準備もなかなか進みません。母が朝ごはんを食べているときに会話すると特に変なところはなかったんですが、その後着替えの手伝いなどをしながら妻が何度か会話したところ、どうにもちぐはぐなことを言っていたようです。
 不活発になってぼんやりすることは、雨模様で気圧の下がっているときによく見られる母の状態なので、雨の間はこんな感じなのかもしれません。
 でもデイサービスは嬉しそうに出かけて行きました。

 母がデイサービスに行ってから、雨がどんどん激しくなり、外には出られませんでした。妻が学研教室の用事を済ませるのを待って、二人で花屋さんに行き、仏壇の花や神棚の榊を買ってきて、仏壇の掃除をし、妻は玄関の槇の花活け、私は供え物の準備などをして過ごしました。
 我が家の墓の掃除はまだなんだけど、雨のやみ間がないんですよね。明日は傘を差しながらでも掃除に行かないといけないな。

 お昼は、焼きビーフン。休肝日なのが残念です。r(^-^;)
 ビーフンといえば「ケンミンの焼きビーフン」。フライパンに油を入れ、豚肉、乾麺、野菜をのせて、水を入れて蒸し焼きにし、3分経ったらフタを取って水気がなくなるまで混ぜるだけで、味付けも要りません。簡単で美味しいのです♪ ああ、ビール飲みたかったな~。

 雨は一日中やみそうにないので、散髪に行こうかと思っています。

コメント一覧

mirapapa
midoさん、できた人でしょ? 私のちかちゃん♪
ケンミンの焼きビーフンに冷凍品があるんですか?
ケンミンといえば乾麺だけと思ってました。
2188mido
ほんと!できたお方やな~

ケンミンの焼きビーフン好きです。
冷凍があるのでこの頃は冷凍品で💦
mirapapa
みーちゃんさん、はい、できたお方です♪
大事にします♪(^-^)ノ
みーちゃん
こんばんは。(^▽^)/

ホンマによぉできたお方ですなぁ。
大事に大事になさいませ!(*^▽^*)
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