毎日が遺言

晩ご飯

 昨夜は、ベトナム青年とのお別れ会。20人ほどでスポーツバーに行って、飲みながら、別れを惜しんだ。彼は来週ベトナムに帰り、そこでとりあえず仕事を探して働きながら、日本に戻ってきて学校(出来れば大学)に入って資格を取りたいそうだ。気づかいの彼は、いろんなお菓子を買ってきてふるまってくれた。安い給料で働きながら、こうして精一杯の気持ちを見せてくれるのだった。こんな彼にはきっとたくさんの支えが集まることだろう。「また来たら一緒に勉強しよう」と約束をして、別れた。もう二度と会うことがないかもしれないけれど、彼が希望通りに生きていけるよう、彼の努力が実を結び、また幸運にもで会えるよう祈っている。それにしても、関空からハノイまでの直通便があるんやねぇ

 今日は、仕事帰りに歯医者に行き、ブリッジをはめてもらった。なかなかできが良くて、ご飯を食べている間になじんできた なかなかかぶせものがすぐになじむことってないんだよね。ありがたやありがたや



 さて、今日の晩ご飯は、塩サバ、焼きナス、ジャガイモと三度豆の煮物、マーボー豆腐、キュウリの漬物。やっぱり我が家のご飯は美味しくて、お代わりしました。



 畑で採れたナスは、焼きナスにするのが一番好きです さっぱりしているのと、クリーミーな食感、ジューシーな味わいがとても美味しいのだ



 これといった特徴のない煮物だけれど、これぞ田舎の味。畑の豊かさを感じる品です



 マーボー豆腐は、ご飯が進むねぇ~ バクバク食べました。バクバク

 ちょっと首が凝っているけど、明日もがんばりましょう
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