今朝も７時前に家を出るときが２３℃でした。車のエアコン設定２５℃より低く、湿り気のない爽やかな空気でした
また夕方になると空気がぐっと爽やかになり、室内ではエアコンを消しても心地よく過ごせました
このまま秋になってくれんかな？
それはそうと、台風がちょっと大変な状況になっていますね
石垣島で信号が折れたり車が吹っ飛ばされたりしているのをニュースで見ました
今夜あたりから九州がとても心配です
どうか災害が出ませんように。
今日の晩ご飯は、ナスのはさみ揚げ、マカロニサラダ、鮭の酒蒸し、卵豆腐の冷たい吸い物、トマト
、キュウリのぬか漬け、イチジク。主食は野菜です(笑)。
フライものは、ナスとベーコンのはさみ揚げ、パプリカ、豚ヘレ
付け合わせはマカロニサラダ。ナスは、炒めものも揚げものも、油と相性が良くて、美味しいですね
ふわトロのナスでした
生鮭を酒蒸しに
エリンギとタマネギを合わせてあります。我が家の柚子スダチの汁をたっぷりかけて食べました。鮭が、柔らかくて旨みがあって、とても美味しかったです
卵豆腐とゆがいたオクラを椀に入れ、吸い物より少し濃いめに伸ばした白だしの冷やしたのを注ぎ、スダチのスライスを浮かべました。すっきりとして、とても心地よい吸い物となりました
とろろ昆布を浮かべても美味しいだろうなぁ
食後にはイチジクを一つ。今年のイチジクはなぜかとても美味しいです
テレビでは、世界陸上の熱戦
日本選手が出るのが楽しみですが、出ていなくてもついつい観てしまいますね
