午後の農作業は、腰を気遣って、畑の草刈りを１時間ほどと、陰干ししておいたタマネギを吊りました。
早めに作業を上がったのは、腰のせいだけではありません。ぼんやりモードの母を連れ出して、少し脳に刺激を与える目的がありました。
連れ出すといっても、母が通っているデイサービスの施設にコロナ感染者が出たということだったので、親密な時間を過ごす場所はやめて、二つ隣の町までドライブをしました。その街には和菓子の菓子安の本店があるので、お菓子を買って、すぐに帰ってきました。私が「ちょっと歩くか？」と訊いたんですが、母が「いや、やっぱりもうええわ」と言いました。体動かさないと頭も冴えへんで、などと話しながら帰ってきました。
母の食欲は旺盛ですが、相変わらずぼんやり加減は変わりません。ただ、会話をしていると、いつもと変わらぬ様子です。コロナがマイナスに働かないといいんだけどなぁ…
晩ご飯は、鮭アラ、タケノコの炒め物、回鍋肉、砂肝の炒め物、漬物類、パイナップル。
ヤオヒコ価格２９８円の鮭アラ（チリ産）ですが、カマの部分もあって、かなりコスパの良い品です♪ 今夜はカマとハラスの部分を焼きました。カマもハラスも小さいんですが、それぞれの部位の美味しさをっ楽しめるので、お得感があります♪ この塩味は、日本酒の良き相棒ですね♪
今朝、妻が採ってきてくれた真竹のタケノコを、今夜はベーコンとのバター炒めにしました。バターと相性が良いので、すごく美味しいです♪ 畑で、太いアスパラを見つけたので、それも採ってきました。バター炒めに入れましたが、これもマジで美味しかったです♪ もちろん酒も旨かったっす！
回鍋肉は私の調理です。調味料がバッチリでしたね♪ 美味しくて、残った汁も吸いたかったです（笑）。これ、日本酒も美味しかったですよ！
鶏肝を食べたかったんですが、夕方にヤオヒコに行ったので、肝は処理の時間が晩ご飯の時間に間に合わなかったので、砂肝を買ってきて、塩コショウで炒めました。ん～、美味しい！ 酒が美味い♪
食後は、パイナップル。熟れ加減がほど良くて、母も大満足でした♪
それでも、なんとなくお腹が物足りなかったので、西友で買ったカップ麺を食べました。西友のプライベートブランドで、「だしの美味しい中華そば」みたいな名前でしたが、残念ながら出汁の旨みはわからず、長ネギの甘みばかりが目立つ味でした。全然中華でもないしね。２度目はナシかな？
明日は、草刈りなどしながら、体に無理しないようにしようと思っています。
