湯豆腐

　冬の定番料理のひとつ、湯豆腐が食卓に。


　我が家では湯豆腐に、鮭の身を入れます。だしが出ておいしいんですよ
　今日は、畑で採れたほうれん草をたっぷり入れました。甘くておいしかったです


　生ハムがたっぷり、出ていました。緑の葉っぱは、勝手口でプランターに植えていたエンダイブが、小さな根から復活したのがこれなんです。
　見かけはまずまずとして、味は、苦み走って美味しかったです