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毎日が遺言

半夏生のタコ

 午後も暑かったですね!😩
 畑はナスの手(支柱)を立てただけ。でも今日は暑すぎたので、それくらいでちょうどいい感じですね😄


 晩ご飯は、タコ、カツオのたたき、ポークピカタ、カボチャサラダ、厚揚げの炒め物、水ナスと生ハム、漬け物。

 まだ半夏生(はげっしょ)の期間なので、タコを食べました🐙 稲の根がタコのように張るようにというまじないだとのことですが、とりあえずタコが好きな私としては、タコを食べる機会なのでうれしいです♪ 美味しかった〜!😆

 タコで飲み日にしたので、カツオのたたきも買ってもらいました。美味しかった♪

 少し早めに採ってきたカボチャは、キュウリとハムと一緒にサラダに。ポテサラのジャガイモの代わりにカボチャを使った感じです。若めのを採ったので、甘みは薄いですが、味わいがさっぱりして、食感はモチモチとして、酒のアテに美味しかったです♪

 豚ヘレが特価だったので、買ってきて、ポークピカタにしました♪

 厚揚げ、ちくわ、しめじ、ピーマンの炒め物です。旨いです♪

 水ナスは、生ハムで巻いて、美味しく味わいました。美味しかった〜♪
 今夜も満腹満足です!😄

 明日も暑いそうですが、無理はしないようにしましょう。

コメント一覧

mirapapa
@1kamakura 江戸の秋さん、ありがとうございます♪
今年は水ナスもたくさん採れているので、お近くでしたら差し上げるところなんですけどね😅
機会があれば是非お試しください😊
晩ご飯のメニューは、肉、魚介、野菜の3品を、できるだけ安く作ろうと、妻と相談しています。
ごはん🍚は、週に4日の休肝日に食べています。
飲み日にはごはんを食べません。
でも、炭水化物はよく食べます😄
体が欲している感じです。
mirapapa
@2188mido midoさん、ありがとうございます♪
そうですね、小さい子どもさんにおかずのタコはあまりないかな?
たこ焼きだったらいいかもしれませんが😄
とうもろこしは受けますよね!👍
1kamakura
江戸の秋

水茄子の生ハム巻き
すごーく美味しそうです。
生の水茄子、食べたいな。

しかし毎日品数豊富で感心します。
しかも全て美味しそう😋
お米は召し上がらないのかな?
私は夜は炭水化物を控えています。
2188mido
こんにちは~

半夏生にタコを食べるのはこんないわれがあったんですね。
勉強になります。

昨日タコにしようかともって忘れました。
とうもろこしご飯にはしましたが…
小さな子供がいると献立も考えないとです。タコは食べないかな~とか…
mirapapa
おあずけさん、おはようございます♪
水ナスは、生でそのまま食べると美味しいですよ😊
漬け物も美味しいですが、生で生姜醤油をちょこっとつけて食べるのが、私は好きです♪😄
おあずけ
水ナスって生でも食べられるんですねぇ…(驚)
( ⊙᎑⊙ )
シラナンダ
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