今日はきれいな青空でした~! 畑にいるのがうれしくなるようなお天気でした♪
陽射しが心地よく、風もほとんどなく、実に快適♪ 「本日はお日柄も良く」ということで(笑)、缶のうちにやりたかった、果樹の、カイガラムシ対策の薬剤(マシン油)散布をしました。
最初は、柿の木だけのつもりだったんですが、散布機のタンクに薬剤が余っていたので、柑橘系も撒布。まだ木に残っていたレモンは、この撒布前に、手の届くところはすべて収穫しておいたので、「採っといてよかったぁ~!」とルンルンで撒布したんですが、作業を終えてから、柿と柑橘はマシン油を薄める濃度が違うことに気付き、ガ~ン!😱 濃度が違うと、狙った虫に効かなかったり、気を弱らせてしまうことがあるので、少々心配です。でも撒いたあとだからどうしようもありません。まぁ、量が大したことないし、劇薬でもないから、大丈夫だろう、…と思うことにしました。r(^▽^;) 果樹の皆さん、どうかご無事で~。
ちなみに、今日採ったレモン(60~70個)の、比較的キレイで出来の良い実(半分ほど)は、母が「えろ(たくさん)あるんやったらデイサービスの人らにやりたい」というので、明日、持って行かせます。傷があったり出来の良くない実は、「ご自由にお持ちください」と書いて道端に置いておこうと思っています。
晩ご飯は、塩サバ、白菜のミルク煮、麻婆豆腐、漬物類(白菜、壬生菜、青唐辛子味噌)。
塩サバは、ヤオヒコの1尾250円。背の厚い身が少々ジューシーさに欠けますが、十分白ご飯を楽しめる美味しさです♪
白菜は、我が家の白菜を使用。巻きが良くないし小さいんですが、十分美味しく食べられます♪
麻婆豆腐は、今日も少しだけ豆板醤が多め。汗ばみながら、美味しくいただきました♪ これもご飯が美味しいです!
壬生菜は、田んぼの隣の畑を作っているおじさんからいただいた苗を育てたもの。ほど良い大きさになったので、収穫してきて、妻が漬けてくれました。ちょっと大きくなるとすぐ硬くなるのですが、ちょうど頃合いでした♪ 独特の風味で、ちょっとだけピリ辛で、美味しいです♪
明日からタマネギの世話、がんばります!o(^-^)o