いや～、今日はホントに暑かった！ 昼ご飯のあと、４時ごろまでゴロゴロウトウトしたあと、「さすがにもう作業ができる気温になってるだろう」と外に出てみましたが、まだまだ暑い… あのとき、３３～４℃あったんじゃなかろうか？
結局５時前から作業を始めました。
妻は「草刈りする！」と意気込んでいましたが、作業着に着替えて畑に行ってみて、まだまだ暑いので、「やっぱり野菜の水やりと収穫だけにする」（笑） ん～、いくつになっても可愛いのぉ～♪
私はとにかく、別の畑で、朝に刈り残した場所を１時間弱草刈りしました。作業小屋に戻ると、妻の草刈り機がない。畑を見に行くと、妻が草刈りしていました。作業量は多くありませんが、細かい機械使いの要る場所を刈ってくれたので、助かりました♪
ひと汗かきましたが、午前中に比べて、汗のかき方が少なくて済みました。夏の作業は、朝と夕方、これに限りますね。
今日の晩ご飯は、サンマの塩焼き（解凍）、手作りコロッケ、冷奴、カニカマとキュウリの酢の物、漬物類（水ナス、明太子、青唐辛子味噌）。
サンマの塩焼きには、畑のスダチ（柚子がかかっているので、純粋なスダチの爽やかさは足りませんが）の汁をたっぷりとかけました。さわやかで美味しいなぁ～♪
冷奴には、刻んだミョウガと大葉をのせましたが、醤油の代わりに、昨日の鱧で使った梅肉のたたきをのせてみました。これ、けっこうイケますね！ ここにほんの少し醤油を垂らすと、これも美味しかったです♪
豚ミンチと、つぶしたゆで卵がたっぷり入った、妻の手作りコロッケです。ジャガイモは男爵イモ。マヨネーズとケチャップを合わせたオーロラソースで楽しみます♪ そのままでも美味しいんですが、マヨラー＆ケチャラーなので、これが私のベストです♪
カニカマ酢、久しぶりです。暑い時期の酢の物は美味しいですね♪
さあ、明日も朝のうちと夕方にちょっとずつ農作業するぞっ！
