McDonaldのソースの再現

下記材料を4:2:1:2の比率で混ぜると、McDonaldのハンバーグソースに似た味になると聞いた

・マヨネーズ

・ケチャップ

・マスタード

・ダイスピクルス

妻も気になるらしく、

早速、試してみるらしい

しめしめ…

みかんさんは、ぐっすり寝てやがる…

キッチンからお肉の良い匂いが漂って来るし、私はpcを片付けて摘み食いに行こうかな…

pcを落としたのがバレると、

『仕事が終わったなら、夜散歩だ』とか…

『私も摘み食いするのだ』とか…

色々と言われてしまうので、静かに静かにね

なっなんだと…

先回りだと…

熟睡してた筈なのに、なんて寝起きの良い奴だ…

『ママさん。私の方が先に並んでましたよね』

『パパの物は、私の物…

　オマエの分も寄越せ…』

…という訳で今日の晩御飯は

McDonaldライクなハンバーガーなのです

是非、お試しあれ

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【材料】

バンズ(ハンバーガー用のパン)

挽肉

塩胡椒

マヨネーズ

ケチャップ

マスタード

ダイスピクルス

レタス(写真ではキャベツですが…)

トマト

チーズ

尚、McDonaldの公式サイトではプロセスチーズと書いてありますが、妻はチェダーの方がMcDonaldらしいと言うてます

私はチーズ無しの方が好きなので、どっちでも良いかな…

【レシピ】

1、挽肉をペタンコにする

2、ペタンコ肉に塩胡椒。

3、ペタンコ肉&パンを焼く

4、マヨネーズ・ケチャップ・マスタード・

　ピクルスを2:1:1:1の比率で混ぜてソースを作る

5、組み立てる。

　　(野菜やチーズはお好みで…)

6、出来上がり

詳しくはこちら…