初めてのイングリッシュマフィン 2017年11月08日 | 日記 パスコなどで売っているイングリッシュマフィンを焼いてみました。このマフィン４０年くらい前に初めて食べたと思います。実家の兄が母に「イングリッシュマフィンというのを買ってきて」と頼んだのです。兄はきっと忘れていると思いますが、母はちゃんと買ってきました。今でも兄は好きなのでしょうか？私はホームベーカリーで作る食パンで飽きた時に時々パスコのマフィンを食べています。今日は作ってみました。多分美味しくできたと思います。何回か試して皆さんに食していただきます。 、
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