’カペリン’を食った

’カペリン’を食った 07.09.18

ペリカンを食ったのではない。


要するに、
「カラフトシシャモ」を食ったというだけの話。

01) スーパーの￥９７均一セール日に買った、
柳葉魚（ししゃも）の代用魚
「カラフトシシャモ（キャペリン、カペリン）」。
アイスランド産。
私にとっては幻の魚、
”本物の柳葉魚”を食ったことがない。




02) 普段は網焼きするが、
固定観念打破！を念頭にフライパン焼きしまスタ。
不味そうデシ。
これを食いながら・・・




03) ・・・もう１パックを網焼きしまスタ。