14.01.29恥酒肴 _ にぎり寿司パックの安いやつとか、牡蠣とか、豚もつとか、他
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00) 左下は、03-2)の一部を 更に煮て味を付けた豚もつ。
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01) 市販 ¥398 の寿司
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02) 牡蠣を湯通しして、
塩揉み洗いで落としきれなかった汚れを除去したつもり。
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03-1) オドロオドロしい自家製の怪しいスープストックで、
豚もつを煮るつもり。
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03-2) インスタント味噌汁の素で、豚もつを煮たつもり。
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04) 02)の一部 & 03-2)の一部も入れたつもり。
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05) 怪しい自家製タレで浸けたイワシ、
イワシ刺身、
02)の一部を03-4)の煮汁で更に煮て味を浸けた牡蠣。
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00) 左下は、03-2)の一部を 更に煮て味を付けた豚もつ。
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01) 市販 ¥398 の寿司
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02) 牡蠣を湯通しして、
塩揉み洗いで落としきれなかった汚れを除去したつもり。
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03-1) オドロオドロしい自家製の怪しいスープストックで、
豚もつを煮るつもり。
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03-2) インスタント味噌汁の素で、豚もつを煮たつもり。
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04) 02)の一部 & 03-2)の一部も入れたつもり。
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05) 怪しい自家製タレで浸けたイワシ、
イワシ刺身、
02)の一部を03-4)の煮汁で更に煮て味を浸けた牡蠣。
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