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昨年7月15日イムスのレストランが開店した。
開店までなんやかんや3か月かかりやっと出来た店。
皆開店を祝った。
店名はMIX SIZZLERS。近隣には中に入るとカオス状態のイムスパブリックマーケット通称イムスパレンケ、老舗モールのロータスモール。後に近隣お住まいの日本人の方に聞くと、ロータスモールの上階にこの辺で唯一日本の映画ののブルーレイが手に入る店があり、私も買った事がある。それからイグレシア教会(Iglesia ni Cristo)。さらに有名なのが通りに面したルミナモールが有る。綺麗で新しくバスやジープなどの乗り降りも激しいポイントだ。
当レストランは主に地域在住の方々が中心だ。
イムスはマニラに働く人々のベットタウンとなっており、またカビテで工場に通う人々も居住している、東京首都圏で言えば市川や船橋と言ったところだろうか。
パレンケでお買い物の帰りの方々や我々の店の入るモールの買い物客が当店のお客様になる。
当モールで2階食器やプラスティック製品などの家庭雑貨販売のアイマートと、1階の食品スーパーのピュアゴールドの顧客が多い。
アイマートは中国系と聞いているがとにかく品揃えがすごい。店で使うもの概ねここで事足りる。品揃えは良いが全然進まないレジの列を我慢する忍耐が必要だ。
当店が入っているのはイムスターミナルモール。(写真)
imus terminal mall unit no 2 bayan luma 2
Imus, Cavite 4103
https://www.facebook.com/ssizzlinghouse/
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