社会福祉法人 三芳野会 みまわしやブログ/南房総

利用者さまの思いに寄り添い、社会参加への支援をしています。
日々の出来事や支援を“みまわし”、思いをつづっていきます!

杜盛(もりもり)通信!(^^)! その15

2018年06月18日 08時30分23秒 | やわたの杜

6月の 全体調理がありました

今回は なんと!!

「汁なし担々麵」

誰も食べたことがない・・・という状態でなぜか(?)

多数決で決定しました

インターネットでレシピを探す・・・

ところからスタートし分担を決めました

つけ合わせの野菜を用意したり・・・

合わせ調味料を合わせたり・・・

デザートの フルーツ杏仁を用意したり・・・

肉みそを炒めたり・・・

 

盛り付けをしたり・・・

と  全員で頑張りました

 そして 「汁なし担々麺」が完成しました

結構な量のラー油を使用したので辛いのかなぁと

ドキドキでしたが 豆乳でまろやかになり

とっっても美味しかったです

 みなさんも大満足のお昼ご飯でした

コメント
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