支援センターです
8/4(金)に鴨川出張サービスを行いました
今回は鴨川市にある天津小湊保健福祉センターの会場をお借りし、
調理をしました
食材はこちらです
今回も災害時にでも調理が出来るようにアイラップをメインで使用し、
食材を切ったりする際は調理器具を使用せず、手でちぎったりしています
お米や食材に火を通すときはアイラップに入れて調理しています
完成したものはご飯、鶏肉のポン酢煮、サラダ、温野菜です
みなさん完食しました
今回は以上です
8/18(金)にも鴨川出張サービスを予定しています
そのときの様子もご紹介したいと思いますので、お楽しみ
支援センターでした
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