前回のブログでサツマイモの収穫、貯蔵の様子をお伝えしましたが、今回は販売についてのお知らせです。
安納芋を農薬や化学肥料を使わずに栽培。
さらに貯蔵方法にもこだわり、美味しいサツマイモを作りました。
今年は、その安納芋を使用し、石焼き芋として販売したいと思います。
まずは、11/23(土)「館山まるしぇ」、11/24(日)「南房総市産業まつり」に出店しますので、ぜひお買い求めください。
イベント以外での販売につきましては、ワークセンターまでお問い合わせください。
低温で時間をかけ甘みを引き出しながら焼いています。