圧力鍋がやってきた。

2008年秋から圧力鍋を使っています。
遠くに住む家族に向けて 日常生活や旅行のことを書いています。

圧力鍋(53) りんご

2009年03月01日 | 圧力鍋で作りました
何度目だろう、
リンゴを圧力鍋でやわらかくしました。


四つ切りにしたりんごを、2個。
加圧時間、5分。

できあがって、ふたをあけると、
りんごの形は残っているんだけれど、
つかむと、くずれる、やわらかさに仕上がっていました。


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