今日も在宅勤務です。
昨日頂いた「豆干絲」の残りを頂こうと思いますが、今日は買い置きしてあったこれを使います。
「無印良品」の「素材を生かしたパスタソース」シリーズの「粗挽き肉のボロネーゼ」です。
「豆干絲」を茹でて湯せんしたソースをかけるだけで完成です。
今日は黄桃の缶詰をデザートにしました。
桃缶大好きです。ホイップを乗せてデザート感アップw。
「豆干絲」頂きます。
うむ、これもしっかりソースが絡みます。
これはソースのおかげで見た目パスタっぽくなりますねw。
ミートソース系は作るには手間も時間もかかるので(作ったことはありませんが)、レトルトや缶詰を使うのが得策です。
こんにゃく麺に始まり、おからパウダー入り麺や柔らかい豆腐麺などを試してきて、最後に行きついた「豆干絲」ですが、味や食感が良く、更に味が絡みやすいうえに煮て良し炒めて良しなので、アレンジをしっかり揃えて今後の在宅勤務糖質Offランチを続けて行きたく思います。