というわけで、後輩のK君の召集でランチ会を実施することに。
会場は大森の住宅街にひっそりたたずむ洋食店「入船」。
食べログの大森界隈のランキング4位のお店です。
K君、ナイスセレクト!
￥1,000未満のお手軽メニューが大半ですが、今日はちょっと奮発して皆￥1,500前後のメニューをオーダーしてみました。
主賓のYさんと幹事のK君は岩中豚のヒレカツ、T君はビーフシチュー、私はタンシチューをオーダー。
これが私のタンシチューです。
さすが老舗、盛り付けからして見事な佇まい。
ソースはデミグラスと卵のソース。
なめらかなブラウンソースに半熟卵と言う取り合わせ。
頂いちゃいましょう！
1cm近くある肉厚な牛タンは、ナイフではなく箸でも食べられそうな柔らかさ。濃厚なデミグラスソースに半熟卵がまろやかさを与えてとっても美味しいです。
自分がこれまで食べたタンシチューの中で最高ランクと言っても過言ではありません。
Yさんに岩中豚のヒレカツも一切れもらいましたが、肉の柔らかさが異常とも思えるほどで、染み出す肉汁がこれまたジューシー。下味の塩と胡椒だけで十分に美味しかったです。
美味しいものを食べ、和やかな雰囲気で会話も非常に盛り上がったのですが、TくんはYさんに対して「結婚を意識したのはどのタイミングですか？」「良い人と頼れる人の境は何ですか？」などインタビュアーと化してました。
Yさんの意見を参考にして、頑張っていい人を見つけてください。
そしてYさん、K君セレクトのお店で美味しい&楽しいランチ会を開催できたと思うのですが、しばしのお別れです。
またこうして楽しく集まれることを心待ちにしています。
