以前飲んだキリンのビール「スプリングバレー」の新作「シルクエール〈白〉」をスーパーで見かけたので買ってみました。
まずは「スプリングバレー-豊潤-〈496〉」から頂きます。
アルコール度数は6％でしっかりした口当たりがあって、全体的に濃いめのしっかりした味、という印象で好きな味です。
もう一方の「スプリングバレー シルクエール〈白〉」は、日本では珍しい薄濁りの白ビール。
無濾過なのでまろやかな口当たりが特徴ですが、ホップの香りと苦味もしっかりしておりなかなか美味しいです。
焼酎の無濾過だと、荒々しい感じになるイメージですが、ビールの場合だと濾される成分が違うのか、まろやかになるんですね。
と言うことは、濾過しているとキリッとなると言うことなのでしょうが、確かに「-豊潤-〈496〉」の方がキリッとしていると言えばそうですね。
今日の飲み比べは違いが良くわかってなかなか良かったです。
