「ecute品川」でも永らく営業して人気のお店です。
その「ecute品川」では現在「お茶スイーツ」なるイベントが実施されています。
「八天堂」でも抹茶味がデフォルトでラインナップされていますが、今回限定で売られていたのがこの「新茶」。
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割ってみると緑茶のホイップがたっぷり。
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緑茶のさわやかな風味がホイップクリームに行かされていて美味いです。
「抹茶」との違いは食べ比べていないので今ひとつわからないのですが、多分抹茶の方が苦みやコクが濃いのではないかと・・・。
それにしても冷やしても硬くならないパンって不思議ですよね。
大した企業努力だなw。