momoraのおうち

食いしん坊主婦の日記⭐︎自分弁当とごはん

りんごジャム♪

2008-12-29 11:47:46 | 〇こぶた☆クッキング

 

 

今年こそ、早くにお掃除を終えよう!と思っていたのだけれど…

やっぱり今日も朝から、やり残していた掃除をしています ただ今休憩中…

そんな私を全く無視して、横で2人がゲーム楽しんでおりまするぅ~

昼からは、パパにもちょっと手伝わせて

本日夕方までに大掃除完了したいと思っていまーす

 

 

さて、先週またまたお義父さんから、いただいたりんご

た~くさんあるので、ダメにする前に半分だけジャムにしてみました♪

 パパがお休みに入るころには何かと気忙しいので…と、

冬休みに入ってクリスマスが終わった、26日(金)にの~んびりと

皮…ちょっと分厚いけど、そこはまぁ大目にみましょう

頑張ってね~

 

「見て~上手にできたぁ

うんうん!上手~

でもこんなことしてたらジャムは作れませんよー

途中、つまみ食いしたり… 脱線しながら…

こぶた☆、これだけむきました~

ガタガタですねぇ~ しかも、すでに変色してます…

 

 

レモンとお砂糖入れて…

甘さ加減はこぶた☆に、おまかせ どんな仕上がりか楽しみ~♪

アクをとって… くつくつ煮て…

一時間くらいで完成~

このビンが2つ。たっぷり出来ました♪

 

「こぶた☆が作ったの味見して~」 

このままお皿ごと、ひぃおばあちゃんへ…

 

もちろん、私たちもいただきましたよ~

うんうん♪

私にはちょっと甘いけど… おいちーー

実は、市販のりんごジャムってあんまり好きでないのだけれど…

やっぱりおうちで作ると美味しいよね~

こぶた☆ちゃん!また作ろね~

って、

…もう、そんな余裕なさそうです…

 

 


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あおさんへ (momora)
2008-12-30 21:12:01
はい~。何でもやらせます
ま、料理に限りですが…
りんごは自分で買うことほとんどないのですが、一度に大量にいただくと食べきれず…、こうしてジャムにしたり、アップルパイやパウンドケーキにしたりします。
お料理上手な奥様、種類にもこだわって揃えてらっしゃるんですね~♪さすがです~
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ほのちゃんへ (momora)
2008-12-30 21:06:47
うん!ヨーグルトにもあうよ~
って、ほのちゃんヨーグルトダメなんだ?今まで知らなかったよ~!!!
そういえば、買い物リストにヨーグルトなかったけかな?
はい!ひぃおばあちゃん喜んでくれました~♪
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たなさんへ (momora)
2008-12-30 21:04:29
そうそう。一度にたくさんもらうと食べきれなくて…
無駄にしてはいけないので、ジャムにしました♪
こうしておけば、少しは長持ちするし、パンだけじゃなくてヨーグルトにいれたり、紅茶に入れたり色々楽しめます
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リンゴジャム (あお1965)
2008-12-30 15:25:12
ん~~何でもやらせますね~~
リンゴジャム良いですね、何にでも使えますしね。
我が家では、リンゴってあまり生では食べないですね、何かしらに加工します、
だから、カミさん買ってくるのは紅玉ばっかりです。
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りんご (ほのか)
2008-12-29 22:41:52
こぶたちゃん、うまい、うまい!!
ひいおばあちゃんも大喜びだね

ヨーグルトなんかにも合いそうだね~(って、ヨーグルト嫌いな私が言うセリフじゃないか
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りんご (たな0231)
2008-12-29 20:14:18
りんごをジャムにするなんて
 すごい

やっぱり
   塩につけながら作るの?

沢山ありすぎると逆に困るよね。
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