momoraのおうち

食いしん坊主婦の日記⭐︎自分弁当とごはん

予定変更!鶏もも肉レタス巻き♪

2008-10-15 10:14:51 | ★おうち お肉

 

 

昨日はピアノから帰ってきたら、パパご帰宅 

早いのはいいけど…早すぎ~っ

って、考えてみたら、

遅くても早すぎても文句言われてパパもかわいそうですねぇ…

 

一杯飲みたいなぁ~! と言うので、急遽メニュー変更!

照り焼きにする予定の鶏もも肉を、塩コショウでカリカリに焼いて…

 

コチュジャンつけて、レタスで巻き巻きして食べることにしました~

 

 

10月14日(火) の夕ご飯 

・鶏もも肉のサニーレタス巻き

・冷奴

・豚汁

・おつまみ

 

春雨サラダを作るつもりで切っていたキュウリ&にんじんも…

一緒に巻き巻き~

 

大幅に時間と労力をカットして、超スピード簡単料理となりましたが

けっこう評判良くて 妙に楽しい夕食になりました

お野菜&きのこたっぷりの豚汁だけ用意していたので良かったでーす

 

 

 


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2 コメント

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Unknown (たな0231)
2008-10-15 19:53:46
巻き巻きですね^-^

 おらは
魚を多めにしています。

 減ったら
肉を食べるのだ。


新米の時期だね
  ごはんが美味しいんだよな。
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たなさんへ (momora)
2008-10-15 20:29:35
まきまきすると、お肉も少量ですむし、お野菜もいっぱい食べるので結構いいかもです
うちも、随分魚食べるようになったけど、やっぱり安いのでお肉が多いなぁ。。。
新米美味しいよねーーホント食べ過ぎてしまいます
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