8月17日(火)のお弁当
鶏もも照り焼き
甘長唐辛子ソテー
ズッキーニソテー
ゴーヤおかか醤油クリームチーズ和え
酢れんこん
ガッツリぎゅうぎゅう弁当で行ってきます
一日中雨予報☂️
火曜日ファイティンー|(￣3￣)|
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ゴーヤしょう油、クリームチーズ和えが想像出来なくて
どんなふうに作るのか教えてもらえませんか？
スライスしたゴーヤに塩をしてしばらく置き、
さっと湯通ししたらお醤油で和えます。
クリームチーズはレンジ600wで20秒ほど加熱し、柔らかくなったところへ先程のゴーヤを投入。
さらに鰹節を入れ和えたら出来上がりです😚
醤油＋鰹節＋クリームチーズの組み合わせ、なかなかイケますよ〜👍
ゴーヤの他にも、茹でたそら豆やインゲンなども美味しいです。
お酒のアテにもいいですよ♪ぜひ😋
とても丁寧にありがとうございました。
いつも美味しそうなお弁当、楽しく拝見しています。
これからも宜しくお願いします。