ハイランドパーク粉河でゲットしてきた地元のお野菜たち♪
ごぼう、にんにく、レモン、水なす、エリンギ、しめじ、千切り大根…エトセトラ…etc.
地レモンは8個で400円!わらびは200円!とにかく安い~♪
ラディッシュとお花はオマケとしてタダでいただいたもの
こちらは…【たこな】みょうがの新芽だそうです。
甘酢漬けにしました~♪
ショリショリといい歯ごたえ♪
これからが本番!水ナスの即席漬け~♪
5月17日(月) 実家の母の日ご飯
・生野菜のデップ(マヨ&シーザードレッシング)
・甘酢漬け
・エリンギとベーコンのガーリックオリーブオイル炒め
・水ナスの即席漬け
・ダシ巻き卵
・枝豆
・ウインナー、チーズなどおつまみ色々
お昼にご馳走食べたので、夜はあっさりお野菜づくし~
美味しかったです
今回のお酒
いただきものの、白鶴の限定品 【原酒・蔵酒】
原酒とあって、香りの良さ!まろやかなコクがたまりません
実家の母の日おうちご飯
新鮮お野菜と美味しいお酒で楽しい夜となりました~
おいしそうです
新鮮お野菜の料理の数々、本当に美味しそう(≧∇≦)
これは、お酒がすすみますね^^
原酒って、季節限定なんですよね。うらやましい~(*^_^*)
こぶたちゃん、再び連休となりましたね。
大阪や兵庫は、大変なようですが、momoraさんたちも気をつけて下さいね。
気持ちよいドライブに美味しいご飯、いい母の日をされましたね
お母様もmomoraさんもこぶたちゃんも、みんなが楽しい母の日♪
この日作ったのは、ダシまきとこのエリンギのソテーくらいでして
見つけてくださって嬉しいです
やっぱり地元の新鮮お野菜は美味しいですね♪
お酒はご近所さんからのいただきものなのですが、香りよくとっても美味しかったです
インフルエンザ…大阪もどんどん感染者が増えてきてますー
仕方ないけど、一週間おとなしく自宅待機します
何の気も使わなくていいし♪皆がお酒飲めるし
とってもいい母の日ができました
ご訪問 コメント有り難うございます
今後もよろしくお願いいたします
キノコのソテー美味しいですね
お料理も本格的なのでなんだか恐縮ですー
こんな適当なブログですが、こちらこそ、どうぞよろしくお願いします♪