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12月14日(月)のお弁当
鶏ももとごぼうのバルサミコソテー弁当
鶏ももとごぼうのバルサミコソテー ・タコときゅうりのカレーマヨ和え
五目煮豆 ・白菜浅漬け ・ゆで玉子
大好きなバルサミコ酢で
鶏とれんこんの組み合わせが多いのですが、今回はごぼうで♪
鶏、ごぼうに小麦粉を薄くまぶしてにんにくスライスとともにオリーブオイルでソテー。
塩コショウで味付けた後、バルサミコソースを回しかけ煮詰めたら出来上がり♪
土曜日は高校の入試対策セミナーに行ってきました。
出題傾向や減点ポイントなどを詳しく教えてくれたのですが、
うちの場合、まだまだ課題が多そうです。。。間に合うのかなぁ
あー怖いけど、こればかりは本人に頑張ってもらうしかないからね(笑)
とか悠長なこと言ってる場合ではなくて(笑)
とうとう本番まで2カ月きりました
あーしかししかし、ほんとに時間経つのが早い~!
特に12月入ってからはもう週も日も曜日もわかんなくなるくらい早くて、
えーもう、12月中旬やんっ!
来週クリスマス!?
あーもう年末やないのーーー
って感じ(笑)
師走とはよく言ったものだ。
ほんとに何かと気ぜわしく、家事(主に掃除)放棄中のmomora。
決して時間がないわけではございませんが
クリスマスの飾り付けも12月に入ってからようやくした次第…
子供の成長とともに年々簡素化していくオーナメント。
今ではリースと小さな飾りのツリーくらい。
まぁ、今年も家族でお祝いすることもないので、
受験生のこぶた☆と2人で何食べよう?てな感じですが(笑)
やっぱりちょっとだけでもクリスマス気分味わいたいですよね
今日は仕事休みなので、
ちょっくら玄関に電飾でもつけてみよう
ちょっとは気分も盛り上がるかな
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