オープンオムレツ 2023-03-18 19:21:00 | 日記 今日の献立は庭で採れたブロッコリーと夫の出張土産スパムのオープンオムレツでした。美味しい!レシピはこちらを参考にしています。スパムとブロッコリーのオープンオムレツ by みさカフェフライパン一つで出来る簡単料理 最近はプレーンヨーグルトに先日作った文旦マーマレードを入れて食べています。デザートにピッタリ!よもぎ摘みもしましたよ。毎日花を眺めヒバリやシジュウカラの声を聴きよもぎ茶の新茶(?)を飲む日々。春を満喫です。
偽りの侍JAPAN 2023-03-18 06:00:00 | 日記 野球の国際大会があっているようだ。野球に限らずスポーツの国際大会では日本選手は侍JAPANと呼ばれる。正直詐欺じゃないかと思う。武士というのは日本の人口比率から言えば結構少数派の身分だ。江戸時代の人口比率の85%は百姓。町人は5%。人口の9割は百姓や町人など下々の者だった。それに対して武士はたった7%。1割にも満たない。残りはえた・ひにん(1.5%)と公家・神官・僧侶など(1.5%)だがこの3つを合わせてやっと1割。江戸時代の日本の85%は百姓だったのだから侍JAPANではなく百姓JAPANと呼ぶべきだ。選手のほとんどは武士ではなく百姓にルーツがあるのだし。ひたいに汗して働いて米や野菜など農作物を作って人々の食を命を支えてきた百姓は侍なんかよりもよっぽど意味のある立派な仕事をしているではないか。侍魂ではなく百姓魂に誇りを持て!