ネギ焼き

昨日のNHKあさイチで、「ネギ焼き」の調理をしていた。
ネギは今が最高に美味しいとの事です。
我が家も沢山取れたので、夕飯の時試して見ました。
「寒中ネギ」が対象ですが、
掘り起こして間もないので、大丈夫でしょう・・。
家庭でもできるレシピピ通り、作りました。
出来上がりは・・・？
美味しい！本当に甘くて一品料理になりそうです。
今年はネギが大豊作なので、またしようと思っていますね～♪