ひさし振りのお菓子教室

明日、小さなお菓子の作り方教室を開きます。
春休みの小学生7人の皆さんとの交流です♪
実は1度行っておりましたので、同じような菓子作りより、子供向けに何かないかな・・？と試作品作りして見ました。
勿論、メインの餡のお菓子は作りますが、今回は小学生が対象なので、幅広く楽しめるものと考えました。
ひとつは、餡玉を丸めただけのものに、チョコレートをコーテングした，至極簡単な作品ですが、丸いのにコーテングするのは、結構難しいです。そしてチョコレートと餡のコラボなら、喜ぶかな？と思いました。もう一品は昔から有る蒸しカステラに餡を入れたお菓子で、現役時代作って売っていました。
スポンジ作りはOKでしょうが、蒸し器に入れ、延ばす作業は難しいかな・・・？
午後2時から作り方して3時のおやつに食べるそうです。
この時期、密にならないようにし、衛生面でもしっかりと用意して、楽しんで来ようと思います🥰

震災前の福島の花見山

お隣福島県の「花見山」の素晴らしい画像が行って来られた方から届きます🌸🌸🌸
実は小生も2回程行っております。
震災前の事でしたね・・・。
社協ボランテイア時代「手話サークル」に入っていて会員の皆さんと行ってきました。😍
お話は全て手話でしたが、入会当時の私は、見よう見まねで皆さんと交流し、楽しい思い出を作ってきましたね～
もう1度は家内と行き、当時は見学者も未だまばらだったように記憶しています。
あの時は50代で足もしっかり歩け、花見山を充分堪能し、休息所で花見団子も味わった事を、思い出しています。🥰
（当時写した写真です）