草餅＆黒豆大福作り

新鮮な「よもぎ」と我が家で収穫した「黒豆」を使い「草餅」「黒豆入り大福」を作りました。

冬の間、毎朝の除雪をして頂いたお向かいさんや、敷地に屋根の雪を下させて貰ったお隣さん、いつも「あいべ」でお茶をご馳走になっているSさんにお持ちする為です。

今回は沢山の量を作ったので、餅練りは大変でした！

でも美味しいのが出来たと思っています。

お菓子作りする機会も少なって来たので、ちょっぴり寂しいかな・・？