タンポポ天麩羅

草むしりの最中、タンポポと出会いました。

タンポポの根のコーヒーを思い出し、スマホ検索してみると、天麩羅良し、お浸しにも良しと書いてあります。

早速摘み、綺麗に洗います。と、小生は、そこまでの作業ー。

あとは、家内に任せて天麩羅うどんの出来上がりです。

とても旨かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆川球場

米沢市総合公園に位置する、皆川球場です。

その昔、長島、王、野村、とスーパースターが活躍当時に、南海ホークスでプレーした皆川睦夫投手は、米沢出身です。

200勝投手で、野球殿堂入りもしました！

この球場では、高校野球の予選会が、最高の試合です。

年に、一度位プロ野球の二軍の試合観てみたいなあ～

 

 

 

 

 

 

茎立ち菜

今日、畑に耕運機がはいります。

昨日茎立ちを引抜きました。

昨年の秋に種を撒き、春一番の野菜として食べました。

ありがとう

因みにこのまま成長すれば、菜の花になり「菜種油」になります。