田んぼの代掻き

1歩郊外出ると、何処の田んぼも、田植えの準備が、始まっています。

小生の、小さい頃は、この作業は馬でした。

土起こし、代掻きは、人馬1体となり、馬の荒々しい鼻息と共に、お百姓さんが、ハイドウドウと声を掛けながら、田を往復する姿は、勇壮でしたあ

 

 

 

 

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絹さやえんどう豆の初摘み

絹さやえんどう豆の初摘みです。

今年は、例年より長く棚を作ったので、豆にしてグリーンピースご飯にしても食えます。

楽しみだな～♪

 

 

 

 

 

 

 

 

ホウレン草が食べ頃

ホウレン草が食べ頃です。

野菜の王様のように、柔らかくて美味しい