ヨーグルトメーカー

先日、家内が家電に入った。何を買うのかは知らされていない・・。
後ろをついて歩いていたら、見たことの無い器具売り場に来ていた。
ヨーグルトメーカーだって～～。いつも買っているから要らないんじゃあないといったら、甘酒や、麹菌も作れるんだから･･･。と購入してきました。
最初は、牛乳パックをそのまま器具に取り付けて、プレーンを作っていました。
あ～～!早く甘酒の見たいな～～。

年寄りの充実

万世コミセンの傍でお店を開いている」NPO法人「キッチン・からころ館」にお呼ばれ頂き、からころ館をキーステーションにして、働いている皆さんとの菓子教室をやりました。
今までの菓子教室とは違った形で、餡の練り方からです。そして、毎回やっている前日の準備一切せず、ぶっつけ本番で、皆さんと作り方しました。餡を計る人、着色料を溶かす人、餡を練る人、皆さんの顔はハツラツと輝き、手作業も光って見えます。
終えてからは、「菓子屋さんになるには、どうしたらよいですか？」なんていう質問も飛び出し、本当に感激の教室でした。
終えてから、カレーもご馳走になり、お礼に「米沢民話：かえる女房」を手話で披露・・？しました。
実はオーナーの及川さんは手話通訳免許を持って居られる米沢では、数少ない方なんです。厚かましく下手な手話をやっちゃいました。皆さん結構喜んでくれたようで嬉しかったです～♪
昨日も、「生きる」をしっかり感じた1日でした♪

桜開花

桜の塩漬けの入ったカブの漬物、ご馳走になりました。
おりしも長崎で桜の開花宣言です＾－＾
これから桜前線、上昇してきます。
ひと足先に、桜咲く～。満喫しました桜～♪

メガネの置き忘れ！

＝昨日のおまけその２＝
家内と、妹夫婦が、道の駅で買い物をしています。
私は、外のベンチで一休みしていました。
まもなく皆さんで出てきました。
私もベンチから立ち上がり、車の方へ向かい、それから墓参に向かったのです。
そして美しい山の写真撮りをしていて、メガネを掛けていない自分に気付きましたあー！
３人が、お墓掃除したり、お供えの準備をしている時に、事情を話しますと、開口一番、家内からの叱咤が飛びます･･!
反論の余地なしでしたが、運転をしていてくれた旦那さんが、直ぐに行こうといってくれて、二人で探しに行きました。
待っていてくれました！メガネが・・・・。
外は空気が寒かったし、月曜日で、買い物客も少なかったので、ベンチに腰掛ける人も、いなかったのが幸いでした。
ハズキルーペのCMのように、知らずに腰掛けられていたら、、、、。
早速ご主人に、メガネに掛ける紐を貰い、外しても前にずり落ちるだけと言う、置き忘れ対策グッズを施しました。

福島フルーツ王国の危機・・？？

＝昨日のおまけ＝

数年前までは、福島名産の「桃畑｣だった場所が無残にも荒れ放題です。
道の途中に、新たに切り落とされた、桃の木、梨の木が沢山ありました。
印象に残ったのが、その木の周りで、老夫婦が立っている姿でした・・・。
高齢化に伴い手放さなければならない農園ー。
若者の農業離れは、福島名産のフルーツ王国の名前も無くしそうな危惧さえ感じる光景を、生で見てきました！！g>