またまた平日13時頃に数人で行きました。会社のすぐ近くでいつも空いているイメージなのでちょっと不安な気もしましたが、ラーメン部としては初めてのお店は攻略しなければなりません!
前回に続きとんこつ(白)ラーメンです。醤油とんこつ(黒)もありましたが、まずは基本のとんこつで麺は普通を注文。他に太麺、細麺あり。ランチ時間だったので、ご飯か替え玉が付いています。ご飯は、おいしいごはん、明太子、高菜、チャーシューの炊き込みご飯。私は小食なのでご飯は断りましたが、頼むなら、明太子かチャーシューがいいかな。高菜はトッピング用なのか各テーブルにあるのであえて頼むのはもったいないと思う。
出てきたラーメンは見た目は白濁したとんこつスープにストレート面でいたって普通ですが、油臭い匂いが無い。好みな味の予感。
具はとてもシンプルだけど、スープはどちらかというとあっさりしていて塩加減もいい。麺は普通にしたけど細め。多分私は太めがよかったかも。ただ、楽しみのチャーシューにちょっと酸味を感じた。これって味付け?それとも・・・? とりあえずお腹は大丈夫だったので良しとしましょう。
つけ麺もあって、こちらはスープがとんこつでは無いので、また食べにきたいです。他にも、ランチタイム意外の時間には、台湾ラーメンがあるので、台湾ラーメンも食べてみたいです。
ラーメンデータバンク
行ったお店:とんこつらーめん 雷神 住吉店 中区栄3-8-33
食べたラーメン:白 普通麺 750円 (ランチタイムはごはんまたは替え玉付き)
麺:ストレート麺。 太、普通、細の3種類から選べる。 麺は普通な感じ。
スープ:白濁とんこつ。 あっさりとした豚骨で、臭みも感じないので、最後までおいしくいただける。
具:渦巻き薄切りチャーシュー1枚、きくらげの千切り、ねぎ。(チャーシューは2枚ほしい)
チャーシュー:ちょっと酸味を感じた。これって味付け?
お店の雰囲気:テーブル席2つとカウンター席。カウンターがメインな感じ。壁向きのカウンターなので孤独感はあるけど寂しい。
また来たい度:1ヶ月に1回
前回に続きとんこつ(白)ラーメンです。醤油とんこつ(黒)もありましたが、まずは基本のとんこつで麺は普通を注文。他に太麺、細麺あり。ランチ時間だったので、ご飯か替え玉が付いています。ご飯は、おいしいごはん、明太子、高菜、チャーシューの炊き込みご飯。私は小食なのでご飯は断りましたが、頼むなら、明太子かチャーシューがいいかな。高菜はトッピング用なのか各テーブルにあるのであえて頼むのはもったいないと思う。
出てきたラーメンは見た目は白濁したとんこつスープにストレート面でいたって普通ですが、油臭い匂いが無い。好みな味の予感。
具はとてもシンプルだけど、スープはどちらかというとあっさりしていて塩加減もいい。麺は普通にしたけど細め。多分私は太めがよかったかも。ただ、楽しみのチャーシューにちょっと酸味を感じた。これって味付け?それとも・・・? とりあえずお腹は大丈夫だったので良しとしましょう。
つけ麺もあって、こちらはスープがとんこつでは無いので、また食べにきたいです。他にも、ランチタイム意外の時間には、台湾ラーメンがあるので、台湾ラーメンも食べてみたいです。
ラーメンデータバンク
行ったお店:とんこつらーめん 雷神 住吉店 中区栄3-8-33
食べたラーメン:白 普通麺 750円 (ランチタイムはごはんまたは替え玉付き)
麺:ストレート麺。 太、普通、細の3種類から選べる。 麺は普通な感じ。
スープ:白濁とんこつ。 あっさりとした豚骨で、臭みも感じないので、最後までおいしくいただける。
具:渦巻き薄切りチャーシュー1枚、きくらげの千切り、ねぎ。(チャーシューは2枚ほしい)
チャーシュー:ちょっと酸味を感じた。これって味付け?
お店の雰囲気:テーブル席2つとカウンター席。カウンターがメインな感じ。壁向きのカウンターなので孤独感はあるけど寂しい。
また来たい度:1ヶ月に1回
めん屋 雷神 住吉店 (ラーメン / 栄、栄町、矢場町)
★★★☆☆ 3.0