スープ缶を使ってなにか作れないかな？から始まった今回の動画。
キャンベルスープ缶と北海道チーズ蒸しケーキを使って、すぐできるパンプキンパイを作りました。
これは食事なのか、はたまたデザートなのか？
食事系だと思って食べてるのに、トッピングの甘い生クリームは欠かせないと思っちゃう、食べていると、ひょっこりデザートが出てくる不思議な食べ物。
食事とデザートの真ん中をいくパンプキンパイができました。
ほんとに混ぜるだけでした。
*レシピ*（21センチのタルト型 1台分）
：材料：
無塩バター 適宜
強力粉 適宜
市販のパイシート（1枚あたり 10.5× 20.5cm 83g）3枚
卵黄 2個分
砂糖 40g
キャンベルスープ クリームパンプキン 1缶
北海道チーズ蒸しケーキ 1個
生クリーム・シナモンパウダー・かぼちゃの種 適宜
：作り方：
１．タルト台に無塩バターを塗り、強力粉をふりかけ、余分な粉は落としておく。
２．市販のパイシート 3枚を使って、型より ひとまわり大きく伸ばす。くっつき防止に強力粉をふりかけながら作業するとよい。
３．（1）に（2）を敷き込む。
４．フォークなどで穴をあける。
５．余分なパイシートを切り落とし、整える。冷蔵庫で冷やしておく。
６．ボウルに卵黄 2個分、砂糖 40g、キャンベルスープのクリームパンプキン 1缶、北海道チーズ蒸しケーキ 1個を入れ、ハンドブレンダーで混ぜ合わせる。
７．（5）に（6）を流し込み、オーブンで40分焼成。240℃で予熱したオーブンを210℃にして15分→190℃にして10分→160℃にして15分焼く。途中、残り18分時点できれいな焼き色がついたので、ホイルをかぶせて焼きました。こうすることで、パイ中央の生焼けを防げます。
８．粗熱が取れたら、冷蔵庫で一晩冷やす。
９．生クリーム、シナモンパウダー、かぼちゃの種を飾ってできあがり。ハロウィンにもいいかも。
