逆さまに焼くアップルパイの動画をみました。
これは面白そう、やってみたい！と、りんごをバナナにして作ってみました。
すばらしい発想の転換。
思いついた人は天才です。
*レシピ*（4個分）
：材料：
はちみつ 適量
小ぶりのバナナ 2本
冷凍パイシート 18✖️6cm 4枚
溶き卵
トッピング用にチョコレートなど
：作り方：
１．天板にオーブンシートを敷き、はちみつ 適量を広げる。
２．縦半分に切ったバナナを切り口を下にして置く。
３．上からはちみつ 適量をかける。
４．バナナよりひとまわり大きく切った冷凍パイシートをのせる。
５．冷凍パイシートの端を指で抑える。
６．溶き卵を塗る。
７．240℃に予熱したオーブンを210℃に温度変更し10分。さらに190℃に温度変更し7分、よい焼き色が付くまで焼く。
８．焼き上がったら、ひっくり返す。チョコレートなどをトッピングしてもいい。
９．できた。簡単でおいしい。おいしいは正義。
今回はバナナの切り口全体を下向きにして置きましたが、りんごなどを並べて焼く場合は、表に返した時の仕上がりを考えて並べてください。（りんごの皮が表にくるように）並べている時の見た目に気を取られていると、そちらまで、“逆さま”になっちゃうので、ご注意を。
