カリカリに焼いたひき肉をスライスチーズにくっつけた パティを成形しないハンバーガー

大好きなハンバーガーを家で簡単に食べたい！
でも、作るのも焼くのもパテが面倒だ・・・と思いついたレシピです。

ちょいガリガリに炒めたひき肉が、うまさのポイント。
ぜひ、ひき肉は焼き過ぎで作ってください。

*レシピ*（ハンバーガー 1個分）
：材料：
ソース（ハンバーガー 4個分になります）
マスタード 1g
マヨネーズ 15g
ケチャップ 15g
しょうゆ 3g
チューブにんにく 5g
ハチミツ 2g

バター 5g
バンズ 1個
レタス
みじん切りの玉ねぎ 10g
トマトの輪切り 1枚
合挽き肉 60g
塩コショウ
とろけるスライスチーズ 1枚

：作り方：
１．作りやすい分量でソースを作ります（ハンバーガー 4個分の量になります）。マスタード 1g、マヨネーズ 15g、ケチャップ 15g、しょうゆ 3g、チューブにんにく 5g、ハチミツ 2gを入れ混ぜておきます。
２．フライパンを中火にかけ、バター 5gを入れバンズによい焦げ目がつくまで焼く。
３．焼けたバンズを取り出す。
４．下のバンズにレタス、（1）のソース 1/4、みじん切りの玉ねぎ 10g、トマトの輪切り 1枚をのせ、スタンバイしておく。
５．先ほどのフライパンをそのまま中火にかけ、合挽き肉 60gに強めの塩コショウをして炒める。
６．ひき肉、全体に火が通ったら、中央に集め、とろけるスライスチーズ、上のバンズをのせる。
７．ひき肉とチーズ、バンズが離れなくなったら（4）のスタンバイしていた下のバンズにのせる。ひき肉は少し焼き過ぎた方が、香ばしくてハンバーガーらしさがでます。
８．できました。一瞬でできたけど、おいし過ぎて、食べ終わるのも一瞬でした。

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