先日、現場の若造から貰った【ゆば乳プリン】。
冷蔵庫でいい感じに冷えたので頂くことにしましたよ。
食感は・・・
プリン等のプルプルというよりはレアチーズの様な重さがあり
味はほんのり甘味のある豆腐・・・のような感じでした。
中にいくつも入っている【秘伝豆】もほんのり甘味があり、でも豆の香ばしさが感じられて
洋菓子とも和菓子とも言えない不思議なプリンでした。
さてさて。
秘伝豆のパワーは如何に!?
みわんこ。の良いパワーとなります様に(笑)
ご馳走さまでした♪
冷蔵庫でいい感じに冷えたので頂くことにしましたよ。
食感は・・・
プリン等のプルプルというよりはレアチーズの様な重さがあり
味はほんのり甘味のある豆腐・・・のような感じでした。
中にいくつも入っている【秘伝豆】もほんのり甘味があり、でも豆の香ばしさが感じられて
洋菓子とも和菓子とも言えない不思議なプリンでした。
さてさて。
秘伝豆のパワーは如何に!?
みわんこ。の良いパワーとなります様に(笑)
ご馳走さまでした♪