ホワイトデイでしたな。

ミカオンニの旦那さまや
会社の方や社長からバレンタインのお返しを頂きました。

これは社長からの。



ブールミッシュのケーキ♪
家で開けてみたらドライアイスでキンキンに冷えてました。

表面のカラメルがパリパリで
中はムースでもない、カスタードクリームとかとも違う…
固めの不思議な食感のクリームにナッツが混ざってて。
それがスポンジに挟まってるオッサレーなケーキ。


カラメルのほろ苦さとクリームの甘さが旨し。
濃いめのストレートティーとの相性バツグンでした。


正直、社長からのホワイトデーはいつも楽しみです（笑）
素敵なモノを頂けるので。

贈るのも頂くのもワクワクうきうき楽しいね。

このケーキ、結構大きいのでしばらく楽しめそう！
大切に食べようっと♪