これはオムライスです。＠うえじま

季節もなんだかんだと秋漂う今日この頃。

皆様お元気でしょうか。

さて、団長からのバトンを受けました＃オムライス

作りましたーーー

じゃんっ！！

たまご＆ケチャップ文字！オムライスってこんなんだったよねっ(笑)

さて、では手順おば

今回のオムライスの中のケチャップライス

炊き込みの方が味にムラがないとの事で鍋にて炊いてみたよ。

まず、材料をみじん切り。

あ、しめじがあったので、それも一緒に炊いちゃいます。

米は玄米。ケチャップで顔を書き、水に溶き、刻んだ材料を投入

火にかけて10分、その後蒸らして10分、

はいっできたっ！！めっちゃいい匂い（＾＾）

鍋炊飯はほんま出来上がりが早い！

続きましてー

卵を３個解きます。贅沢使い(笑)

目指すのはホテルのオムライス。

きめ細やかな仕上がりになるはずだったんだけどなぁ（＾＾；）

ご飯を乗せたら、両サイドから畳んで、

最後に形を整えて出来上がり！

形は綺麗でないですか？オムレツっぽいけど(笑)

目指せふわふわたまごよ、いずこへーですが（＾＾；）

気になるお味は？？？

５０点・・・・だ。

ご飯は、玄米だったからかなー思ったより味の染み込みが甘かった。

卵は３個も使ったのに、ふわふわ出来なかったのは手際の悪さかなぁ。

と真面目に反省してみる。

オムライス奥深し。いやーお店で食べるのが一番だわｗｗｗ

さて、皆のオムライスはどーなったかしらん（＾＾）

 

お次はきくちゃんよろしくねっ！！