みかんですりんご です。
玉ねぎを我が家の特性どんぶりたれで煮て
卵でとじたらたまご丼ぶりの出来上がり！！
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今日は昨日の夜ごはんと一緒のご飯です！！
☆山えのきと大根のかやくごはん
（お米・山えのき・大根・天日塩・しょうゆ・水）
☆大根とわかめの味噌汁
（大根・わかめ・味噌・天日塩・水）
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☆オムレツと冬瓜スープ
今日は昨日の夜のおかずが残っていたので
同じ献立にしました。
2回食べてもおいしいオムレツ。
ケチャップはないものの、
昔から大好きだったオムレツ。
りんごにとっておふくろの味のひとつかな
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久々にガスコンロにかけながら水炊き！！
有機うどん・じゃがいも・玉葱・冬瓜・
えのき・椎茸・わかめ・有機絹豆腐（うめさん用）
大根おろし
久々にガスコンロにかけながら水炊きをしてみました。
さっと火を通して、うどんものびないうちに食べられるのは
おいしいですね～。
あと、鉛もカドニウムも使われていないおろし器がりんごのお気に入りです。 . . . 本文を読む
ピーマン・人参に反応が出てしまったので
またシンプルなチャーハンに戻りました！！
シンプルだけど、玉ねぎの甘みと卵の甘み
そしてご飯の甘みが一緒になって
とってもおいしいチャーハンでした。
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☆ ごはん＆海苔
☆ かぼちゃだけのスープ（かぼちゃ・水・天日塩・コショウ）
☆ 大根のぬかづけ
今日のかぼちゃスープはかぼちゃだけ。
あとは天日塩とコショウで味をつけただけのシンプルスープです。
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☆ 釜揚げうどん
（有機うどん・生姜・海苔・釜揚げうどんのたれ）
なんでこんなに眠るのでしょう？？
夜ごはん、うめさんとゆず君は外に食べに行ってもらって
みかんとりんごは手軽に出来る釜揚げうどんにしました。
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☆ 舞茸ご飯でおにぎり（舞茸ご飯・天日塩・海苔）
☆ スープ（ジャガイモ・玉ねぎ・ワカメ）
やっとお昼ご飯にたどり着いたと思ったら
今度はうめさんが部屋に入る時に
一緒に入ってきた外？廊下？２階？の空気に
反応してしまったらしく息づかいがどんどん荒くなってダウン・・・。 . . . 本文を読む
☆ ほんのりお味噌味のお鍋
大根・じゃがいも・玉ねぎ・山えのき・ワカメ・うどん
味付け：大根おろし・醤油・酢
大根・じゃがいも・玉ねぎがおいしい季節ですね～
この季節になると毎週1回はお鍋にしているような・・・。
今日は昨日残ったお味噌汁をベースにしたお鍋です。
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りんご化学物質に反応して大変。
台所に来て椅子に座ったらス～～～。
居間に来て座ったらス～～～。
歩いたら体フ～ラ～フ～ラ～倒れそうで目が離せない。
釜揚げうどんはすばやく手軽に出来るので、
今日も大助かり。
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