1週間前に干した椎茸。
昼間は外に出して風と太陽の力を借り、
夜は小屋の中へ入れて薪ストーブの近くで乾燥！
椎茸裏側の色が外出中に少し黒っぽくなってしまったけど、
1週間でカラカラに干しあがりました＼(^O^)／
写真後ろ側はハコベをお茶にしようと乾燥中です！
もうすぐ完成かな～(^.^)
りんご娘 . . . 本文を読む
《今日の朝食》
☆昨日焼いたパンでバタートースト＆チーズトースト
☆水出し珈琲
昨日のパンはとてもやわらかく焼き上がっていました！
歯医者さんに行けなくなってからみかん母もりんご娘も
少しずつ歯がなくなってきているのでやわらかいパンは大助かりです(^^)
りんご娘 . . . 本文を読む