納豆作り 菌を増やすために豆を鍋にうつす 2006年1月9日（月）

　納豆菌がからまった大豆を鍋に移す

１．いつもは最初に煮ていた白鍋　（マスタークック）　で菌を増やすけど、
今回は陶器の茶色鍋　（ウィルセラム）　で菌を増やしてみる事に！！

２．鍋に大豆を移したら蓋をして準備完了


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