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- いつもメールを読んでくださりありがとうございます。 無添加パン屋むーにゃんの村上です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━… shop.plaza.rakuten.co.jp/munyanonline/d… #TenchoBlog
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店内の様子
スタッフ紹介
Nさん
第二回試食会
第一回試食会
ある日のお客様
美味しい!!!! これでまた歩ける・・・・ 二宮小学校の社会見学
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むーにゃんからのメッセージ
商工会より表彰状とプレート頂きました。 表彰状
プレート
≪完全無添加メロンパン≫ むーにゃんでは 無添加で作りにくいとされている メロンパンを完全無添加でご提供しています。
材料にこだわり小麦粉は国産小麦100%使用
お味は甘みを抑え クッキー生地はカリカリ パン生地はふんわり この感触 味がたまりません。
≪トランス脂肪酸≫
先日、朝7時のNHKニュースをご覧になりましたか?「トランス脂肪酸を含んだ食品は身体に悪いので、極力食べないよう規制することになる」というニュースです。
▼トランス脂肪酸は、マーガリンやショートニングなどに含まれている“油”です。
▼クッキー、ケーキなどのお菓子類、そしてパン類は、全てといっていいくらい入っています。
▼植物油を「加工」すると液状の油が固体になって、バターの代用品になります。この「加工」の最中に、「トランス脂肪酸」が生まれてくるのです。しかも、バターより植物から生まれたマーガリンの方が、好感がもてます。▼トランス脂肪酸が、心臓病を引きおこしているという研究結果が、1993年、世界的権威の医学研究論文ランセットに公表されました。やっと日本でも規制されると言うニュースです。むーにゃんでは一切使用していません。
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マスコミで紹介
≪二宮町で紹介≫
≪じゃらんで紹介≫
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内容
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