こんにちは(^^)/
なんだか、ソワソワと、落ち着かない・・・
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2018年が残り三ヶ月だからかな?(;・∀・)
やること、考えること、いっぱいあるのに、なかなか進まないからかな?(;´∀`)
現実逃避してないで、一つずつ片づけて行かないとです。
はーい(;´∀`)
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今日は、9月前半の晩ご飯日記です。
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☆9月1日(土)☆
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・具だくさんそうめん
麺つゆに、オクラ、鶏ささみ、キュウリ、トマト、薄焼き卵、おろし生姜、青ネギを入れて。
ぐり式なのか、ぐり実家式なのか?
お野菜たっぷり&お肉も一緒に食べられるから、ご馳走素麺( *´艸`)
私の実家では、麺つゆにすりおろし生姜とねぎが入っているだけだった気がするんだが。。
みなさんのお家ではどのように食べますか?
あ、いんげんの胡麻和えは、おかずね。
☆9月2日(日)☆
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・天ぷら蕎麦&お好みで麺つゆに納豆を。
・水菜と豚しゃぶのサラダ
珍しく、二日続けてお家ご飯(byぐり
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しかも、麺料理での晩ご飯って言うのも珍しい。
この頃、2人ともなんだか体調がイマイチだったんだよね...。
3日の明け方に謎の発熱。
一日中寝ていたら夜には下がったけれど、ぐりさん出張中だし、
念のため、ほとんど寝て過ごしていた数日間。
晩ご飯は一応食べてたけれど、おかゆとか雑炊とか。
もう大丈夫そうだし、そろそろしっかり食べないとね!ってことで。
☆9月6日(木)☆
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・豚肉と茄子のモルディブチリ炒めとサラダで一人晩ご飯。
☆9月7日(金)☆
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・チキンカツ~トマトソースで
・かぼちゃ&サラダ
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・こんにゃくの塩炒め
・ごぼうの南蛮漬け
・キュウリの塩昆布和え
TVで観たチキンカツが美味しそうだったので、参考に。
さっぱり美味しくいただきました。
☆9月11日(月)☆
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・大根と水菜のサラダ ~ごまのおからたっぷりと~
・刻みオクラで冷奴
・かぼちゃの煮物
・ほうれん草のお浸し
・厚切りサーモンのソテー(写真、ないね(^^;))
この日は4連休最終日。
食材の買い出し行ったり、ジム行ったり。
☆9月13日(木)☆
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・茄子と豚肉のポン酢炒めとサラダで一人晩ご飯
☆9月14日(金)☆
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・残り野菜パスタな一人晩ご飯
レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)
あ、今は元気なのでご心配なく~(*^▽^*)
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見たよ~!の足跡に是非☆
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ブログを始めて13年目に入りました。