2022-01-29 09:13:41

おはようございますヽ(*≧ω≦)ﾉ
本日もご訪問ありがとうございます(^人^)


仕込んだ味噌は
室温の高いマンションで一番寒そうな
玄関に置いて一年間熟成させてます
(暖かい所はカビるんですわ)

半年くらいで作ったお味噌は食べきるんで
後の半年は売ってるものを使用します
で その間に自分が味噌仕込んでたことは
忘却の彼方(＠＾▽゜＠）ゞ