na-aagoの日々 忘れないように

毎日楽しい事探してフラフラ

今日は梅干しの日

2018-07-30 16:15:00 | 食べ物
今日は難(7)が去る(30)で
梅干しの日(^-^)

昨年、失敗した梅干しは今年は
良い感じで、漬かってます



昨年あんなに固くなったのは、やはり 重石のかけすぎ
(*´・ω・`)bね
今年は、紫蘇は入れずに白梅で仕上げます。
干すのは、お盆前頃かなぁ