メイプルペースト。

マキシムの仕事の帰りに、
同じビルのソニープラザに寄って、
始終悶絶な自分への、ささやかな慰労も兼ねて
手ごろで美味しそうなものを物色。

ふと目に留まった、カナダのメイプルコーナー。
シロップではなく、小さな瓶入りの、白濁した固めのメイプルペースト。
胚芽のパンにたっぷり塗ったら、夢心地でした。

ふううぅ。