今日は、母の５８回目の誕生日です。
プレゼントに、母の好きな紅茶とカードを送りました。
私の紅茶好きは、母の影響で、ミルクティー味のジェラートや
ケーキがあると、迷わず頼んでしまいます。
もちろん、紅茶そのものも大好きで、今のお気に入りは、
結婚祝いにいただいた、お花のブレンドティーです。
オレンジピールやバラ、マリーゴールドが入った甘い香りの紅茶です。
甘い香りだけど、さっぱりした味なので、
色んなスイーツにも合いますよ。
母には、ダージリンのセカンドフレッシュと、
アールグレイ オレンジペコーとハーブのブレンドティーを贈りました。
昔、母と姉と私の三人で飲む、お茶の時間が大好きでした。
小学校２年生まで住んでいた、丘の上にある家は、
500ｍほどの道が玄関までまっすぐに伸びていて、
その道を歩き、どんどん家に近づくにつれて、
母の焼くお菓子のいい香りに、ウキウキしたものでした。
一番思い出に残っているおやつといえば、
かぼちゃとカスタードのタルトかな。
小船のような形のタルトの上に、クリーミーなかぼちゃと
きれいに巻かれたカスタードが乗っていて、
見た目もかわいくて、いつもうっとりしながら食べたお菓子。
まだ、自分では挑戦していないけど、
子どもができたら、いつかお茶の時間に焼いてあげたいな、と思ってます。
カードは、いつか母が白一色のカードを作って、と
言っていたのを思い出して作ったものです。
このしかけで、今パンジーを作ってます。
リボンがポイントです♪