下田地区の特産品 サルナシってご存知ですか？

現在、三条市下田地区の商工会が中心となって サルナシなど山に自生する果実を使った商品開発が始まっています。 味はキウイフルーツに似た甘い味で、サルナシはキウイと同じ マタタビ科に属す、毛が生えていない「日本固有のキウイ」 下田商工会を中心に有志が集まって、この地域に特有の果実を加工した 商品を「古来原種」という、ブランドで販売する計画だそうです。 初年度の２００９年は収穫したサルナシ約 . . . 本文を読む